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Detecção de Vazamento de Amônia
Nosso assunto de hoje é a detecção de vazamento de amônia. Vamos falar dos sistemas de detecção de gases. Da Danfoss. A ideia é mostrarmos na prática. Como funciona um sistema de [...]
Controlador de Evaporador EKE400 Software
Nosso assunto de hoje é o Controlador de Evaporador EKE400. Vamos analisar o CoolConfig. No CoolConfig existe um menu com aplicações. Pré definidas. Então ao selecionar algumas dessas [...]
Controlador de Evaporador EKE400 – Assistente de Configuração
Nosso assunto de hoje é o Controlador de Evaporador. O modelo EKE400. Podemos fazer a configuração do EKE 400. Através da IHM do próprio EKE. Também é possível fazer as mesmas configurações [...]
Controlador de Evaporador EKE400 – Ajustes Iniciais
Nosso assunto de hoje é o Controlador de Evaporador EKE400. Vamos ver a configuração de display. Após a configuração através do assistente de configurações. Vamos para tela dos parâmetros [...]
Configurando o Controlador de Evaporador EKE400
Nosso assunto de hoje é o Controlador de Evaporador. O modelo de EKE 400. Que é um modelo alimentado com tensão em corrente alternada 220 volts. Ele vem sem nenhuma configuração de fábrica. [...]
Frigorífico Bovino – ICLX Danfoss
Nosso assunto de hoje é Frigorífico Bovino. Então, na pré-Câmera de carcaça bovina, tal como nas câmeras de maturação. No frigorífico bovino. Usamos o bloco ICF na injeção de gás quente. [...]
ICM Danfoss – Câmara de Maturação Frigorífico
Nosso assunto de hoje é a câmera de maturação frigorífico. Na Câmara de maturação temos os blocos ICF. Da Danfoss. Então, na linha de líquido e na linha de gás quente de injeção. Temos [...]
Coloração da Carne e Refrigeração Industrial
Nosso assunto de hoje é a coloração da carne. A coloração da carne é um indicador visual de frescor e qualidade. Influenciada pela oxidação da mioglobina. Ambientes de armazenamento [...]
Maciez da Carne e Refrigeração Industrial
Nosso assunto de hoje é maciez da carne e refrigeração industrial. A amônia contribui para a manutenção da maciez da carne. Bovina. Durante o processo de maturação. Então a temperatura [...]